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海口將檢查大中專學校食堂 消除食品安全隱患
海口網 http://www.ll34oo.cn 時間：2011-04-23 11:58
海口網4月23日消息??記者今天從海口市衛生局獲悉，海口市衛生監督局將對海口大中專學校食品安全開展專項監督檢查。重點檢查食品添加劑、色素的使用情況，消除食品衛生安全隱患。
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此次專項整治的檢查內容包括學校食堂內外環境衛生，食品生產加工場地，衛生設施配套，餐具消毒及保潔，食品原料采購和索證、貯存、制作、銷售、防護、留樣等環節以及食品添加劑、色素的使用、從業人員健康體檢，供水衛生設施等。
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海口市衛生監督局還將聯合市教育局、健教所、疾控中心組成食品安全、傳染病防控聯合檢查組對學校食堂、小賣部、校醫室等進行監督檢查。
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[來源：南國都市報] [作者：陳新] [編輯：黃尉]
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