?? 海南檳榔從珍貴的四大南藥到黎族的愛情信物；從經濟果實到其豐厚的文化內涵，不愧稱之為海南的“綠寶石”。海南檳榔為何不做自己的品牌？

　　目前，全世界年產檳榔約22.7萬噸，其中約千余噸產于中國。海南島種植檳榔已有1500年的歷史了，是中國檳榔的最大產地。

　　海南檳榔的文化與價值

　　檳榔是我國珍貴的四大南藥之一。李時珍《本草綱目》載：“檳榔治瀉痢后重，心腹諸痛，大小便氣秘，痰氣喘急，療諸瘧，御瘴疬。”古人把檳榔的藥用價值總結為四條：一是醒能使之醉，二是醉能使之醒，三是饑能使之飽，四是飽能使之饑。近年，研究發現：精神分裂者嚼食檳榔有助于舒緩病情。自宋代起，海南官方都把檳榔作為向朝廷進獻的供品。另外檳榔還可以做建材與染料。在臺灣一斤檳榔與一斤雞蛋的價值相當，被視為搖錢樹。顯然，檳榔是珍貴的經濟果木。

　　海南檳榔的獨特吃法：海南黎族自古吃檳榔不單食瓤肉，還要與“扶留葉”（俗稱簍葉）灰漿一起嚼食。即所謂“一口檳榔一口灰”。《本草綱目》載：“與扶留葉合蚌灰嚼之，可辟瘴疬，去胸中惡氣。”所以有黎族情歌唱到：“口嚼檳榔又唱歌，嘴唇紅紅見情哥。哥吃檳榔妹送灰，有心交情不用媒。”

　　檳榔是中國黎族、傣族、南臺灣和越南的愛情信物，各地都有關于檳榔的美麗傳說。在海南，相傳五指山下有一個美麗善良的黎家姑娘叫佰廖，是五指山地區方圓百里后生的夢中情人。這時，佰廖的母親得了重病，需要五指山之顛的檳榔做藥引。佰廖對來求婚的后生們說：“我不要你們家的錢財，我只要對愛情忠貞不二的貼心人。誰能把五指山頂上的檳榔果摘回來，治好我母親的病，誰就是我最親愛的人。”很多求婚的后生都知難而退了，惟有青年獵手阿果知難而進，他拔山涉水，歷盡辛苦，終于把山頂的檳榔果摘回來。治好佰廖母親的病，佰廖和阿果也終成眷屬，此后當地人把檳榔作為訂婚的信物。

　　海南一帶自古就有以檳榔待客的風俗，民間認為“親客來往非檳榔不為禮。”在黎族，人們訂婚、娶嫁、蓋房、拜年、甚至平時走門串戶，都要贈送檳榔或用檳榔待客。晉代稻谷撰著《南方草木狀.檳榔篇》記載：“廣交人凡貴旅客，必先呈此果。”宋代《嶺外代答》一書說：“客至不設茶，唯以檳榔為禮。”《紅樓夢》中賈璉搭訕尤二姐時說：“妹妹有檳榔，嘗我一口吃。”古時，人們在聽書看戲時常常向自己喜歡的藝人拋灑檳榔，就像今天的“粉絲”們向自己的偶像獻花送吻。清朝的《潭州竹枝詞》為證：“風流妙劇話情楊，艷姿嬌容雅擅長；一串珠喉歌婉轉，有人臺下擲檳榔。”

　　按照黎族傳統的婚俗，男女訂婚時需由男方向女方求婚。求親者要帶禮物去女方家，在聘禮之中必須有檳榔。所以求婚民歌唱道：“檳榔衣裙放桌面，多多少少請領認。”女家若是同意婚事，便將檳榔等物收下。這種訂婚程序，民俗稱“送檳榔”。以至影響了后來的海南漢族婚禮，現在的海南漢民族也沿襲了這一做法。

　　檳榔具有豐富的文化內涵，文人騷客對檳榔情有獨衷，有無數的佳句流傳至今，其中蘇東坡的“兩頰紅潮增嫵媚，誰知儂是醉檳榔”可謂千古絕唱；檳榔也具有文化融會的魅力，從漢族婚禮到“老外”也愛上檳榔，大家還不知道海南有一群愛吃檳榔的“老外”，這就是三亞的回民（祖先為外國移民）。

　　海南檳榔的轉播與營銷

　　海南是中國檳榔的最大產地，但是中國檳榔最大的加工地卻在湖南。目前，海南還只是在出售附加值極低的原材料。在中國，檳榔除了作藥用以外，還有形形色色的檳榔食品在銷售。經營檳榔的海南商家的品牌意識亟待提升。如“文友”“皇爺”“七妹”“湘軍”等都是湖南商家注冊的。湖南已經成立省級的檳榔協會，告別了商家單打獨斗的時代。海南亟需要重塑海南檳榔品牌形象，有人把海南賣檳榔的婦女稱為“檳榔西施”，從品牌建設的角度看，這對海南的檳榔業十分不利。“檳榔西施”說法源起臺灣，當初是對兜售檳榔的臺灣女性的贊賞，但在今天的臺灣“檳榔西施”卻給人“露點”的負面印象。在海南，作為全省最大的檳榔零售商也不過是街道的路邊攤。這路邊攤遍布大街小巷，從市容與衛生上看都是很差勁的，還有加上隨便吐檳榔汁的現象嚴重，因此也扣上了不文明的帽子。

　　在今天的“消費社會”里，產品除了它的使用價值外，還能對消費者的社會地位進行界定或對消費者進行分類。就是說，消費者嚼食不同品牌的檳榔，說明他們的地位和修養不同。事實是，商品的使用價值和價值之間、價值與價格之間總會存在一定的差距。我們之所以增加商品的文化附加值，就是要讓消費者接受這個差距，并甘心情愿地消費這個差距。

　　今天，在市場大潮的滌蕩下，人們往往錯誤地認為，商品的文化內涵無關利潤大局。所以，越來越多的人只重視商品的物理功能而忽視其精神內涵，忽視了商品文化價值的挖掘整理。殊不知，當今社會，人們消費的不僅僅是商品本身，還有商品中內涵的文化。所以，在商品品質一定的情況下，賦予海南檳榔以獨特而深厚的文化內涵，把它培養成一個與相思“紅豆”并駕齊驅、可以經營的文化符號，才是海南檳榔的唯一出路。

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