據中國之聲《新聞縱橫》報道，春節期間蔬菜價格會普遍上漲，但節后菜價就會逐漸恢復平穩。然而今年節后菜價卻不降反升，和去年相比很多菜的價格都翻了一番。而且這次菜價不是個別品種價格暴漲，而是整體飆升。

　　在北京市朝陽區的京吉菜市場，正在買菜的古女士表示，自己剛買了一棵大白菜，花了將近二十塊錢，不僅如此，其他的菜也比過年的時候貴了不少。擺攤賣菜的商戶張大姐和吳師傅也表示，和春節期間相比，最近的菜價確實又漲了不少，“豆角過年時候7、8塊錢，現在都有10塊錢的。像青椒，比之前都漲了1塊錢，萵筍也貴了，萵筍反正貴了1塊錢吧。”

　　不僅在北京這樣的大城市，在一些小城市，菜價同樣高得驚人。在安徽馬鞍山軍民路市場，張女士說，現在吃菜比吃肉花的錢還多，“蔬菜感覺比肉還貴，我們買的西紅柿、菜薹、花菜都挺貴的，都要十幾塊錢。”蚌埠市民高女士也表示，現在市場上幾乎沒有什么便宜菜，“所有的蔬菜都貴，沒有什么便宜的現在，最便宜的在3塊以上。5塊6塊甚至有7塊，還有十幾塊的。”

　　如今的菜價到底有多高？國內最大的蔬菜集散配送中心—山東壽光農產品物流園，每天發布的蔬菜價格指數是國家商務部指定的國內唯一一個蔬菜價格指數，也是國內菜價的風向標和晴雨表。分析員隋美玉說，3月23號的指數是221點，比去年同期整整上漲了100點，創下了指數發布六年以來最大漲幅。

　　隋美玉表示，“漲幅挺大，從我們價格指數網站成立以來這是第一次，最高點是3月16號，245點，歷史最高點，今年整體的蔬菜價格都偏高，我們這個指數是綜合性的，市場所有的蔬菜價格錄入之后形成一個總指數，并不是某幾個菜品，漲幅最大的像豆類，椒類，還有甘藍，今年大蔥價格也挺高，大蔥漲了100%多，豆類最高的像蕓豆最高到了14元一公斤，今年的價格是最高的。”

　　而按照往年的規律，過年期間由于需求量大，蔬菜價格會普遍上漲，但節后一般都會逐漸回落，可為什么今年節后菜價仍一路高歌猛進，居高不下？壽光農產品物流園市場部經理張南說，冬春兩季主要吃的是南方菜，而去年冬天南方大部分地區遭遇雨雪低溫氣候，是推高菜價的主要原因。產區受災減產讓經銷商在收菜環節成本大幅增加，壽光物流園蔬菜批發商孫毅告訴記者，各地都受災面積都挺大，花菜、辣椒、西蘭花等價格比去年同期高一倍。

　　對于接下來蔬菜價格走勢，隋美玉介紹，隨著天氣轉暖，各地地產菜陸續上市，蔬菜價格將開始逐漸回落。隋美玉分析稱，從16號漲到最高點之后，17號就開始緩慢的回落了，基本上每天下降三、四個點左右。隨著天氣逐漸升溫，各地的春菜開始供應市場，外調需求會減弱，價格就開始回落，應該在三月末會呈現下滑的趨勢，不會再出現高點了。

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