10月27日/食藥監總局：全國第三季度食品抽檢合格率97.4％

????國家食品藥品監督管理總局日前發布了今年第三季度食品安全監督抽檢情況，在全國抽檢的糧食加工品、乳制品、食品添加劑等３４大類的３７０２９８批次食品樣品中，檢驗項目合格的樣品３６０７０５批次，不合格樣品９５９３批次，樣品總體合格率為９７．４％，與今年第一、二季度基本持平。

????從抽檢結果看，糧、油、肉、蛋、乳等大宗日常消費品的樣品合格率均接近或高于平均水平。在不合格食品中，微生物超標、超范圍超限量使用食品添加劑為抽檢不合格主要原因，兩類問題分別占不合格總數的３５．６％和３０．１％。

????抽檢中還發現食品品質指標不合格、食品中農獸藥殘留指標不合格、金屬等元素污染等問題。

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