22日，記者從青海省食品藥品監(jiān)督管理局召開的新聞發(fā)布會(huì)獲悉，2017年該省針對(duì)食品領(lǐng)域共安排18559批次抽檢，抽檢批次和檢驗(yàn)項(xiàng)目大幅增加。

　　青海省食品藥品監(jiān)督管理局綜合處處長(zhǎng)馬國(guó)威介紹，2017年青海食藥監(jiān)部門將圍繞與民眾生活息息相關(guān)的大宗食品、重點(diǎn)食品安全，突出食品中農(nóng)藥獸藥殘留、食品添加劑濫用和非法添加、致病菌、重金屬、污染物質(zhì)等安全性指標(biāo)，對(duì)居民飲食消費(fèi)特點(diǎn)和以往監(jiān)督抽檢易發(fā)多發(fā)問題，安排部署食品安全抽檢。

　　根據(jù)計(jì)劃，2017年青海全年計(jì)劃抽檢18559批次。其中，國(guó)家級(jí)抽檢2472批次，較上年增加43%；省本級(jí)抽檢3767批次，較上年增加37%；安排市(州)、縣級(jí)食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢12320批次，并將突出“兩小”(食品生產(chǎn)加工小作坊和小攤販)行業(yè)的監(jiān)督抽檢。

　　馬國(guó)威介紹，2017年青海食藥監(jiān)部門將以重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)項(xiàng)目和大型企業(yè)、大型批發(fā)市場(chǎng)、大型連鎖超市和大型餐飲企業(yè)為核心目標(biāo)，點(diǎn)面兼顧，實(shí)現(xiàn)區(qū)域、企業(yè)、品種、項(xiàng)目、環(huán)節(jié)及業(yè)態(tài)的抽檢全覆蓋。

　　“重點(diǎn)突出對(duì)省內(nèi)占市場(chǎng)交易份額較大的大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和糧油批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)督抽檢，以確保大宗食品的安全。”馬國(guó)威說(shuō)，在計(jì)劃性抽檢的基礎(chǔ)上，針對(duì)社會(huì)反映突出的食品品種、項(xiàng)目，節(jié)令性食品，可能存在季節(jié)性安全問題的食品，突發(fā)性食品安全問題的食品，及組織開展專項(xiàng)抽檢，并根據(jù)抽檢情況開展專項(xiàng)整治。

　　馬國(guó)威表示，對(duì)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其企業(yè)，立即啟動(dòng)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的核查處置，采取下架、封存、召回、退市、停產(chǎn)整改、監(jiān)督檢查等措施全面排查問題和原因，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為涉嫌犯罪的，將移送公安機(jī)關(guān)，堅(jiān)持案件徹查到底、責(zé)任追究到人。

　　此外，馬國(guó)威還表示，將堅(jiān)持食品安全抽檢信息公開的原則，在檢驗(yàn)出結(jié)果后，第一時(shí)間向媒體、社會(huì)公布，公布內(nèi)容包括合格產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品的企業(yè)、產(chǎn)品名稱、檢驗(yàn)項(xiàng)目、合格與不合格的檢測(cè)值、生產(chǎn)企業(yè)及抽取樣品的地點(diǎn)等，并對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行安全風(fēng)險(xiǎn)提示。(完)

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