五年摸索，沙蟲(chóng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化

　　然而，功夫不負(fù)有心人。終于在蟄伏五年之后，海南光村灣實(shí)業(yè)有限公司打破了“沙蟲(chóng)不能養(yǎng)殖”的禁錮，讓光村沙蟲(chóng)形成規(guī)模化養(yǎng)殖。通過(guò)研究，這家企業(yè)基本掌握了沙蟲(chóng)的生長(zhǎng)習(xí)性和環(huán)境要求，并且獲得了突破性成功——沙蟲(chóng)人工化養(yǎng)殖，成為了光村鎮(zhèn)唯一的一家規(guī)模化養(yǎng)殖的企業(yè)。

　　在光村鎮(zhèn)屯積村的光村灣沙蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖示范基地，300畝的蝦塘已經(jīng)完全被改造成了沙蟲(chóng)養(yǎng)殖基地。“光村沙蟲(chóng)是海產(chǎn)精品，也是我們光村鎮(zhèn)的特色品牌，看著野生的沙蟲(chóng)日益減少，以及廣闊的需求市場(chǎng)，我就萌生了人工養(yǎng)殖沙蟲(chóng)的想法”。海南光村灣實(shí)業(yè)有限公司的負(fù)責(zé)人王博文介紹道。于是從2010年開(kāi)始，養(yǎng)蝦多年的王博文把所有的注意力都投入到沙蟲(chóng)的人工培育。

　　五年的時(shí)間，王博文投入上千萬(wàn)元進(jìn)行研究以及蝦塘改建，終于在沙蟲(chóng)生長(zhǎng)環(huán)境，沙蟲(chóng)所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及種苗培育等方面取得突破，人工養(yǎng)殖沙蟲(chóng)取得成功。養(yǎng)殖沙蟲(chóng)利用光能技術(shù)、微生物技術(shù)，把天然有機(jī)物轉(zhuǎn)化成為沙蟲(chóng)餌料，使沙蟲(chóng)成為有機(jī)食品。

　　“以前是人工挖，現(xiàn)在是水槍沖，我們采取抓大留小模式，對(duì)合格的沙蟲(chóng)進(jìn)行捕捉，對(duì)幼小不合格的進(jìn)行放生養(yǎng)殖。養(yǎng)殖場(chǎng)利用生物技術(shù)修復(fù)沙蟲(chóng)生活環(huán)境，采取不投料，不用藥，保護(hù)好養(yǎng)殖環(huán)境，保證沙蟲(chóng)品質(zhì)。”王博文說(shuō)。

　　在水流的沖擊下，一條條可愛(ài)的沙蟲(chóng)很快浮出水面，工人們忙著打撈個(gè)頭大的，那些個(gè)頭小的則迅速鉆進(jìn)沙子里面。王博文解釋說(shuō)，為了躲避天敵的侵襲，沙蟲(chóng)在很小的時(shí)候就必須練就快速鉆沙的本領(lǐng)，而養(yǎng)沙蟲(chóng)的沙粒要適中，含沙量要達(dá)到85%以上。據(jù)他介紹，公司已建成高標(biāo)準(zhǔn)的沙蟲(chóng)養(yǎng)殖基地，可常年全天候采捕和供應(yīng)沙蟲(chóng)產(chǎn)品。

　　說(shuō)起光村沙蟲(chóng)的經(jīng)濟(jì)效益，王博文說(shuō)：“這沙蟲(chóng)好養(yǎng)，它吃微生物，不用投喂飼料，只須種苗成本，投苗時(shí)間主要在每年清明節(jié)前后，由于光村海灘沙質(zhì)水質(zhì)都好，所以養(yǎng)出來(lái)的沙蟲(chóng)質(zhì)量好。”現(xiàn)在，該公司養(yǎng)出來(lái)的沙蟲(chóng)肉厚、脆，易去沙，味道十分鮮美，已成為市場(chǎng)上的搶手貨。

　　如今，王博文除了300畝的基地養(yǎng)殖，還有1000畝的灘涂養(yǎng)殖場(chǎng)，去年公司生產(chǎn)的沙蟲(chóng)產(chǎn)品有5萬(wàn)斤左右，今年估計(jì)能達(dá)到20多萬(wàn)斤，但即使這樣，也還是供不應(yīng)求。據(jù)了解，該公司的沙蟲(chóng)產(chǎn)品目前以省內(nèi)市場(chǎng)為主，新鮮的沙蟲(chóng)市場(chǎng)價(jià)格達(dá)到50元—60元/斤，而沙蟲(chóng)干的市場(chǎng)價(jià)格則達(dá)到800元—1200元/斤。

　　沙蟲(chóng)公園，

　　助推多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

　　現(xiàn)在，王博文的沙蟲(chóng)養(yǎng)殖技術(shù)日趨成熟，擴(kuò)大生產(chǎn)基地、增加產(chǎn)能、提高產(chǎn)量成為了下一步的工作重點(diǎn)。王博文說(shuō)，打算利用光村灣海灘涂資源，開(kāi)發(fā)海洋牧場(chǎng)，指導(dǎo)周邊沿海村莊村民及貧困戶參加海灘涂養(yǎng)殖沙蟲(chóng)，利用2年的時(shí)間規(guī)劃完成光村灣5000畝海洋牧場(chǎng)建設(shè)，使光村灣沙蟲(chóng)年產(chǎn)量達(dá)250萬(wàn)斤，年產(chǎn)值達(dá)1.5億元，幫助當(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂弧?/p>

　　除此之外，王博文計(jì)劃再投入資金3000萬(wàn)元，建設(shè)1000畝高標(biāo)準(zhǔn)沙蟲(chóng)生態(tài)“育苗+培訓(xùn)”基地，每年預(yù)計(jì)培育4億至5億尾光村沙蟲(chóng)良種良苗。并帶動(dòng)光村灣沿海6個(gè)村約2890戶農(nóng)戶，利用光村灣海灘涂資源，采取“苗種供應(yīng)+示范養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)+產(chǎn)品回收”及“合作社+農(nóng)戶+產(chǎn)品回收”經(jīng)營(yíng)管理模式，擴(kuò)大光村鎮(zhèn)沙蟲(chóng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，助推光村沙蟲(chóng)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

　　“光村鎮(zhèn)屯積村靠近海邊，我們要依靠沙蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)休閑客棧、采捕體驗(yàn)、美麗鄉(xiāng)村等游吃玩住的多產(chǎn)業(yè)綜合體”王博文表示，還要投入2000萬(wàn)元資金建設(shè)沙蟲(chóng)深加工食品廠，拓寬沙蟲(chóng)銷(xiāo)路，增加收益。除了建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的沙蟲(chóng)養(yǎng)殖基地，可常年全天候采捕和供應(yīng)沙蟲(chóng)產(chǎn)品外，還將接納游客到養(yǎng)殖基地和沙灘親身體驗(yàn)沙蟲(chóng)采捕、觀摩加工，品嘗美味的沙蟲(chóng)，打造出光村灣“沙蟲(chóng)王”的品牌形象，形成現(xiàn)代沙蟲(chóng)文化休閑體驗(yàn)觀光園。

　　據(jù)了解，光村沙蟲(chóng)主題公園項(xiàng)目定址在光村鎮(zhèn)屯積村，此項(xiàng)目將打造成集沙蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、捕撈體驗(yàn)、科普觀光、美食養(yǎng)生、親子游樂(lè)、濱海休閑和古村度假為一體的中國(guó)首個(gè)沙蟲(chóng)主題文化園區(qū)、沙蟲(chóng)文旅創(chuàng)意基地。該項(xiàng)目在全省具有獨(dú)創(chuàng)性、唯一性和稀缺性，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、海南省經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃、海南全域旅游規(guī)劃和儋州的發(fā)展實(shí)際。該項(xiàng)目還是儋州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心基地項(xiàng)目的啟動(dòng)項(xiàng)目之一，也是儋州產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目之一。

　　對(duì)此，光村鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，市政府將按照一鎮(zhèn)一品規(guī)劃，投入資金，把該基地打造成為現(xiàn)代沙蟲(chóng)觀光園，打造沙蟲(chóng)品牌，讓游客體驗(yàn)沙蟲(chóng)文化，進(jìn)一步帶動(dòng)光村鎮(zhèn)老百姓就業(yè)。“沙蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)，給光村帶來(lái)的不僅僅是財(cái)富，更是把光村推介出去，做大做強(qiáng)海文章，提升光村經(jīng)濟(jì)實(shí)力的一個(gè)良機(jī)。”

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