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確保食品安全海口美蘭47家"兩小"門店、寄宿點被整改

海口網　http://www.ll34oo.cn　時間：2017-11-15 17:10

執法人員檢查校園周邊“兩小”門店。（美蘭區食藥監局供圖）

　　海口網11月15日消息（記者黃暉）為確保校園食品安全，及時排除食品安全隱患，11月以來，海口美蘭區采取多措施，對校園食堂、寄宿點、校園周邊“兩小”門店進行全面整治。截至目前，美蘭區共有47家“兩小”門店、寄宿點被整改。

　　據介紹，此次全面整治中，美蘭區食藥監局對校園食堂進行“回頭看”檢查，要求學校食堂把控好索證索票、餐具消毒、人員管理、烹調加工、食品留樣等環節，定期對食堂衛生進行清潔；同時著力整治寄宿點，逐家審查各寄宿點供餐資質，對無證照經營的寄宿點下達責令整改文書，要求其立即停止供餐；此外對校園周邊加大檢查力度，對校園周邊“兩小”門店內銷售的零食、飲料、熱狗、炸串等學生熱衷的食品進行檢查，查看是否存在過期變質食品、“五毛食品”、“三無食品”等，要求“兩小”門店必須持證亮證經營，從事直接入口的食品必須要辦理健康證明。

　　據統計，截至目前，此次全面整治美蘭區共回訪檢查學校食堂35家；檢查“兩小”門店122家，責令整改31家；檢查寄宿點36家，責令整改16家。

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[來源：海口網] [作者：黃暉] [編輯：李謝菲]

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