三亞9家海鮮廣場(chǎng)文明經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信稱重，讓游客吃得舒心、放心

　　“誠(chéng)信筐”濾水分“放心秤”保公平

　　“清蒸魚、椒鹽蝦、水煮螃蟹、冬瓜海螺湯……這一桌好菜，味道鮮、分量足，工商部門還駐點(diǎn)監(jiān)管海鮮銷售，我們吃得特別放心！”近日，成都游客趙一衡與家人在三亞火車頭萬(wàn)人海鮮廣場(chǎng)就餐，由三亞市工商等部門在海鮮排檔內(nèi)設(shè)置的價(jià)格監(jiān)控電子屏、“誠(chéng)信筐”、消費(fèi)者服務(wù)站等，讓他頻頻點(diǎn)贊。

　　記者走訪發(fā)現(xiàn)，在三亞不少海鮮廣場(chǎng)內(nèi)，均配有由工商等相關(guān)部門認(rèn)證的“誠(chéng)信筐”“放心秤”，售賣海鮮的服務(wù)員改變以往使用塑料袋裝海鮮方式，使用統(tǒng)一定制的塑料“誠(chéng)信筐”甩干海鮮水分后，再放置上“放心秤”稱重，筐上面貼有“少一兩賠一斤再罰100元”的承諾標(biāo)語(yǔ)，確保足斤足兩，讓市民游客吃得安心。

　　以往，海鮮怎么稱重、價(jià)格是否合理、質(zhì)量能否保障等，是不少游客在消費(fèi)海鮮時(shí)所擔(dān)憂的問題。“三亞的9家海鮮廣場(chǎng)已全面鋪開使用‘誠(chéng)信筐’‘放心秤’，在登記的217家海鮮排檔中，已有203家海鮮排檔推廣此銷售模式。”三亞市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為打造誠(chéng)信文明經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境，三亞市還針對(duì)海鮮排檔不明碼標(biāo)價(jià)、螃蟹不裸稱、短斤缺兩等問題進(jìn)行重點(diǎn)排查，減少游客疑慮，營(yíng)造舒心環(huán)境。

　　“有監(jiān)管部門把關(guān)，海鮮排檔誠(chéng)信稱重、文明經(jīng)營(yíng)，再也不擔(dān)心購(gòu)買海鮮時(shí)存在短斤缺兩等問題，出游消費(fèi)更加安心。”趙一衡說。

　　為進(jìn)一步打造文明舒心的旅游環(huán)境，三亞市工商、質(zhì)監(jiān)等部門還不定期展開常態(tài)化專項(xiàng)排查整治，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，在海鮮排檔等重點(diǎn)涉旅消費(fèi)場(chǎng)所設(shè)服務(wù)站點(diǎn)，第一時(shí)間處理游客投訴，保障游客權(quán)益。為確保市民游客餐桌安全，三亞市還在海鮮廣場(chǎng)推廣“透明廚房”模式，食品加工、烹飪過程公開透明，規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把食品安全關(guān)，讓游客吃得放心。此外，三亞市工商部門開展誠(chéng)信行業(yè)、誠(chéng)信單位、誠(chéng)信示范街區(qū)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范店等系列誠(chéng)信評(píng)選，推動(dòng)誠(chéng)信公約在各行各業(yè)落地生根，營(yíng)造不愿失信、不能失信、不敢失信的社會(huì)環(huán)境。

　　“我們還配備了百余名‘海鮮網(wǎng)格員’，負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各個(gè)區(qū)域經(jīng)營(yíng)情況，隨時(shí)抽查各攤位有無存在亂收費(fèi)等現(xiàn)象。”三亞火車頭萬(wàn)人海鮮廣場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人許明說，若游客投訴的駐場(chǎng)商家缺斤少兩、以次充好、拉客叫客、強(qiáng)買強(qiáng)賣、亂收費(fèi)等違法違規(guī)行為屬實(shí)，該海鮮廣場(chǎng)將對(duì)駐場(chǎng)商家從嚴(yán)處罰，進(jìn)一步助推“誠(chéng)信三亞”建設(shè)，引導(dǎo)文明、規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

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