儋州木瓜長勢喜人。 舒曉 攝
海南飛龍未來城2500畝木瓜基地。 舒曉 攝
梁汝棠（種植戶）在這里實現夢想
在儋州，他算是初來咋到，從來沒有做過農業種植卻種起了木瓜，他就是儋州木瓜種植大戶、海頭木瓜園負責人梁汝棠。
偌大一個木瓜種植園，要將木瓜種好，不是一朝一夕的事情。梁汝棠將種植木瓜比作拍一場電影，要想把片子拍好，不是一個人的事，那是一個團隊，需要整個“劇組”的力量。
帶著眼鏡、白白凈凈，看起來文質彬彬的梁汝棠骨子里卻充滿了干勁和激情。他說，種植木瓜是他的夢想，而木瓜園正是他夢想實現的地方。
梁汝棠老家在廣東。他說，一個人在儋州，說來有些寂寞，但是久了，對這里漸漸產生了感情。每天和木瓜園里的工人在一起，他覺得很開心，已把這里當成了他的第二個家。
開弓沒有回頭箭。五十多歲的他，本已接近退休的年齡，盡管以前是做地產生意，但毅然放棄地產行業，轉行來到儋州種植木瓜，幾乎把全部精力傾注在木瓜基地里。
在種植木瓜前，這大片木瓜地里的工人，多數是來自附近村莊的農民。梁汝棠和農民實行股份制，帶領農民種植，由于木瓜地涉及三個自然村莊，除了收取土地租金外，這里的農民個個都是木瓜園的小股東，同時還能在木瓜地里干活，基地給他們發工資。
按照“公司+農戶”的發展模式，飛龍未來城從農民手中租得土地發展木瓜種植，并雇傭農民在木瓜園內工作，按月付給薪酬。
他說，基地目前雇傭工人200多名，其中一半以上是儋州本地人，工人工資最低每月2400元，摘果另有提成，收入非常可觀。這對于當地農民來說，已是一筆不少的收益。
這片荒地，如今成了一大片的木瓜地，這對于當地農民來說，是不敢想象的事情。他們中很多從以前的漁民，變成了如今的雙重“角色”：漁民和木瓜種植戶，他們晚上出海打漁，白天種植木瓜。
不只是企業賺得盆滿缽滿，儋州當地農民也收獲滿滿。
莫道人生無風采，種植木瓜亦風流。梁汝棠帶領著他們種植起了木瓜，如今第一批木瓜培植成功了，成熟了，讓村民富起來，他的夢想也就在這里實現了。
邱俊（技術專家）在這里看到希望
“實在沒想到今年的收成會這么好，掛果數量和果品質量遠超預期。”看著滿園的累累碩果，負責木瓜園木瓜種植技術的海南飛龍未來城投資有限公司副總邱俊難掩心中的喜悅，他興奮地說：“園里的木瓜剛剛開始成熟，目前已售出商品瓜30余萬斤。至大規模成熟期，估計一天就可摘果30萬斤！”
一年前，邱俊所在的海南飛龍未來城投資有限公司從海頭鎮紅坎村租了2500畝土地，按照規模化、標準化的要求建成了木瓜園。如今，這里已成為海南最大的番木瓜種植基地。預計明年元旦前可采收商品瓜1500萬斤，至明年5月可達3000萬斤。
對于這片木瓜園，邱俊感情頗深。因為他一直研究木瓜種植，包括大學的專業便是木瓜種植方面的，因此對于木瓜種植的研究，他情有獨鐘，有一種說不出道不明的感情。
他說，儋州有很好的木瓜種植條件，而且自己本身又是在儋州熱科院畢業，對儋州有一種獨特的感情，因此得知海南飛龍未來城投資有限公司在儋州投資木瓜園時，他放棄了之前的高薪工作，從老家昌江來到這里，遠離妻兒，潛心木瓜種植，守望“孤獨”。
說起孤獨，他說，有木瓜的地方就是家，有木瓜的地方就不孤獨。從培植到成熟，一年多來，邱俊對每一顆木瓜的生長情況幾乎了如指掌。
他說，每天和這里的工人和當地農民在一起種植木瓜，十分開心，看到木瓜園大豐收，他滿臉笑容。“這里讓我看到了希望，這里木瓜掛滿枝頭，而且每一個木瓜都長得很好，很標準，這說明我一年前來到這里的決定是正確的。”邱俊憨笑著說。
在他的微信上，可以看到他所發的全部都是關于木瓜的信息，因此，他的微信昵稱都叫做“海南木瓜”。
種植木瓜有了希望，有了豐收的結果，現在他又開始琢磨著另一個希望，那就是木瓜深加工。他說，其實木瓜全身都是寶，是個好東西，不僅營養豐富，而且還能提煉成“木瓜蛋白酶”，可以在食品、醫藥、飼料、日化、皮革及紡織等行業得到廣泛應用。
“這是未來的希望，也是我們共同的希望，如果海南不僅大規模種植木瓜，而且還能將其大規模提煉成木瓜蛋白酶，進行深加工，這個產業開發前景將十分廣闊。”邱俊說。
牛維安（農民）在這里守望幸福
海頭木瓜園的木瓜剛上市時，地頭收購價才8毛錢一斤，此后一路飆升，幾乎一天一個價，目前穩定在每斤2元至2.5元之間。按照目前的市場行情，預計年內就能收回當年投資。
該基地目前雇傭工人200多名，其中一半以上是儋州本地人，工人工資最低每月2400元，摘果另有提成，收入非常可觀。
紅坎村高山村小組村民牛維安就是其中的一個工人。此前，他在家種甘蔗，一年到頭賺不了幾個錢。海南飛龍未來城投資有限公司來這里投資木瓜園后，他將家里的50畝土地租給公司種木瓜，每年地租收入25000元。此外，他和妻子受雇進入木瓜園工作，夫婦倆每月基本工資共計6400元，摘果另有上萬元的提成。
“在家門口就可以打工賺錢，收入還很不錯，要不是發展木瓜產業，哪里有這么好的機會？”牛維安說，他每天工作8小時，非常輕松。“每個月還有假期，刮風下雨干不了活，工資也照常發。”
現在他和妻兒都搬進了木瓜園住，他的小孩在村里學校上學，每天還有校車到木瓜園來接送他的孩子。“現在都放心了，孩子上學不用擔心，而且還能在木瓜園工作，生活上越來越好，明年再積蓄點錢，打算買一輛皮卡車。”說著這些，牛維安滿臉笑容。
這個產業讓他看到了希望，當地政府發展木瓜種植產業也讓農民看到了希望，不僅使產業增產，農民也實現了增收。“以前我們種植甘蔗賺不到什么錢，每天出海打漁又危險，現在開始了木瓜種植，不僅有了工資，還能將閑置的荒地租出去，更沒想到的是自己也是公司的一個小股東，這是以前想都不敢想的事情。”他說。
一份耕耘一份收獲。如今紅坎村已成為名副其實的“千畝木瓜專業村”，隨著儋州加大木瓜產業的發展，木瓜變“金瓜”，未來可期。從牛維安滿臉笑容中，看到了希望，也看到了幸福。
這些木瓜知識，
您知道多少？
木瓜被稱為百果之王，因為它含有非常豐富的維生素C，常吃木瓜對身體非常有益，尤其受女性朋友喜愛。
木瓜除了有美容養顏的功效，它還有很多其它你想不到作用。
一、吃木瓜有什么好處？
1、刺激女性荷爾蒙分泌?青木瓜自古就是美容佳果，木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有幫助。木瓜酵素中含豐富的內植物激素及維生素A等養分，能刺激女性荷爾蒙分泌，促進卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通。
2、促進新陳代謝?木瓜可以幫助人體加快新陳代謝，因為木瓜本身含有的木瓜酵素可以幫助人體分解蛋白質糖類等物質，還可以分解脂肪，從而幫助你消除多余的贅肉。
3、美容功效?木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍。加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內毒素，對于由內到外清爽肌膚，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新。
4、清解暑氣生津止渴?木瓜能清解暑氣，化濕運脾，生津止渴。長夏天氣濕熱的時候食用，既可防暑降溫，化濕運脾，又可補充夏季出汗太多所造成人體的津液不足。夏季食用對人體有很大的好處哦。
5、發揮潤肺美容的功能?因為木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養容易被皮膚直接吸收，特別是可發揮潤肺的功能。
6、清熱止咳緩解虛熱煩悶?用熟木瓜和柿餅加水煎服，可治氣喘性咳嗽。以熟木瓜去皮，蒸熟后加蜜糖，可治肺燥咳嗽。用生木瓜絞汁或曬干研粉，可驅蟲。冰糖木瓜，具有清熱潤肺的功效，適用于肺熱干咳，虛熱煩悶等病癥。
二、木瓜有哪些吃法？
1、木瓜牛奶?具體的做法是將木瓜去皮后切成小塊，放入榨汁機并加入適當牛奶。待機器將其榨成果汁后即可飲用。為了防止其中的營養成分流失，建議在榨完后立即飲用，具有美容養顏、豐胸之效。
2、木瓜椰子汁?其做法與木瓜牛奶無異，即將木瓜去皮切塊后與椰子汁同時放入榨汁機中榨汁。這種吃法能夠幫助人體抗疲勞，且有助于消化功能。
3、銀耳燉木瓜?木瓜一只，銀耳15克。將木瓜去皮切塊后同浸泡后的銀耳一起放入鍋中，加入適量開水燉煮。約合20分鐘左右加入適量冰糖即可。該種吃法具有的主要功效是滋陰潤肺，止咳，防衰老。
4、木瓜蓮子乳?將木瓜、蓮子洗凈后，同牛奶適量一起放入鍋中燉煮，至蓮子熟即可。能促進皮膚的新陳代謝，抗衰老，是美容養顏的一種不錯的吃法。
5、木瓜燒牛排?分別取適量木瓜和牛排。首先將牛排切成適當大小后過一遍火，按需求加入一些佐料后加入木瓜稍微拌炒即可。牛肉性溫，與木瓜一起入菜能夠避免燥熱之氣，此外牛肉富含蛋白質、鈣等元素，木瓜則含有維他命等有益物質，兩者同食具有不錯的營養的功效。
6、木瓜果盤?將挑選好的木瓜蒸至八成熟，切成數瓣，刮皮去籽，切成鮮果盤。這種吃法的木瓜很香很甜，多汁。熟木瓜最好一次吃完，吃不完的話不要急著刮皮，放至冰箱內冷藏，但這樣的話口感肯定不如剛剛做好的好吃。
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