海口網(wǎng)3月30日消息（記者黃暉）海口網(wǎng)（微信號(hào)：haikouwang2013）記者30日從海口市食藥監(jiān)局獲悉，截至目前，該局已完成2018年春季開(kāi)學(xué)學(xué)校（幼兒園）食堂及校園周邊餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，在此次專(zhuān)項(xiàng)整治工作中共下達(dá)了644份執(zhí)法文書(shū)。

　　據(jù)介紹，結(jié)合2017年春、秋季開(kāi)學(xué)食品安全整治工作經(jīng)驗(yàn)，今年海口重點(diǎn)強(qiáng)化了多方面監(jiān)管。市食藥監(jiān)局聯(lián)合市、區(qū)兩級(jí)教育部門(mén)，就如何預(yù)防食物中毒、食品安全隱患自查等方面對(duì)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、從業(yè)人員等進(jìn)行培訓(xùn)，并結(jié)合“3.15消費(fèi)者權(quán)益日”大力宣傳講解校園食品安全知識(shí)，發(fā)放了5000份宣傳資料；同時(shí)，執(zhí)法人員嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)檢查，根據(jù)“屬地管理”原則，由各區(qū)食藥監(jiān)部門(mén)對(duì)學(xué)校（幼兒園）食堂及校園周邊餐飲服務(wù)食品安全開(kāi)展檢查，從原料采購(gòu)、加工流程、清洗消毒、食品留樣等10個(gè)方面逐項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即責(zé)令整改。

　　據(jù)悉，海口市食藥監(jiān)局和海口市教育局此次組成了聯(lián)合督查組，對(duì)全市學(xué)校（幼兒園）食堂進(jìn)行抽查，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)指出，并以書(shū)面通報(bào)的形式反饋督查結(jié)果；各區(qū)食藥監(jiān)部門(mén)聯(lián)合教育部門(mén)、工商部門(mén)以及街道辦、居委會(huì)等對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)生托管機(jī)構(gòu)開(kāi)展整治，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、約談等，及時(shí)排除托管機(jī)構(gòu)食品安全隱患。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，在此次專(zhuān)項(xiàng)整治中，海口共檢查全市學(xué)校（幼兒園）食堂484家，校園及周邊餐飲店502家，寄宿點(diǎn)310家，疏導(dǎo)校園周邊流動(dòng)攤販44個(gè)。期間共下達(dá)執(zhí)法文書(shū)644份，有效排除了全市學(xué)校（幼兒園）及周邊食品安全隱患。

　　“在專(zhuān)項(xiàng)整治結(jié)束后，食藥監(jiān)部門(mén)將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲查處食品安全違法違規(guī)行為，及時(shí)排除食品安全隱患，確保廣大師生安全飲食。”海口市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

?

?

相關(guān)鏈接：

?