日前，航拍視角下的信義龍灣“農光互補”常年蔬菜種植基地。 記者 陳長宇 攝

“今天的菜品供應充足，價格也很穩(wěn)定，其中‘一元菜’有土豆、冬瓜、南瓜。”10月7日上午，海口菜籃子社區(qū)平價菜店金貿中路店店員李小彬一邊清點蔬菜一邊告訴記者，整個中秋國慶假期，菜籃子各網(wǎng)點菜品量足價穩(wěn)，前來買菜的居民也很多。

近年來，海口嚴格落實“菜籃子”市長負責制，持續(xù)提升“菜籃子”產品生產、流通、調控、監(jiān)管等能力和水平，全市“菜籃子”產品供應充足，價格平穩(wěn)，質量安全，市場秩序規(guī)范。

確保常年蔬菜基地面積穩(wěn)定在5萬畝以上

10月7日，位于瓊山區(qū)甲子鎮(zhèn)的信義龍灣“農光互補”常年蔬菜種植基地內，大片綠油油的葉菜長勢喜人。10時許，一輛裝有菜心、珍珠菜、小芥菜、小白菜等新鮮蔬菜的貨車從這里出發(fā)，啟程前往海口市菜籃子江楠農產品批發(fā)市場。

“近期從這里流向市場的新鮮蔬菜每天約有1400斤。”基地負責人、海口市菜籃子農業(yè)科技開發(fā)有限公司總經理助理萬述明說。

近年來，海口持續(xù)推進簡易蔬菜大棚、光伏蔬菜大棚生產設施建設。據(jù)統(tǒng)計，2021-2022年，海口共投入3043萬元新建簡易蔬菜大棚面積5320畝。截至2022年，海口共有常年蔬菜基地149個，總面積50127.54畝，其中大棚面積9421.68畝，近郊種植戶自發(fā)組織建設的遮雨簡易網(wǎng)棚、小拱棚1610畝，合計11031.68畝。

數(shù)據(jù)顯示，2022年海口共有菜地8.96萬畝，全年蔬菜播種面積41.21萬畝，蔬菜面積穩(wěn)定率為105.4%；蔬菜產量55.97萬噸，蔬菜產量穩(wěn)定率為109.1%。

擴產能 暢流通 保供應

此外，海口還通過擴大獎勵政策輻射范圍，發(fā)放蔬菜種植補貼、落實蔬菜價格指數(shù)保險等綜合措施，擴大蔬菜產能。同時組建蔬菜生產聯(lián)盟，加強蔬菜產銷對接，提高蔬菜生產積極性。

剛剛采摘的蔬菜，如何快速到達市場，送到市民餐桌？

從信義龍灣“農光互補”常年蔬菜種植基地發(fā)出的蔬菜送達后，海口市菜籃子江楠農產品批發(fā)市場菜籃子網(wǎng)點配送區(qū)的工人迅速投入分揀、裝卸工作。經過分揀的蔬菜從這里送往海口市區(qū)各農貿市場、超市、菜籃子末端網(wǎng)點。

“從種植基地到網(wǎng)點配送區(qū)，都由專業(yè)的物流團隊完成。”市菜籃子產業(yè)集團相關負責人介紹，集團采用大批量、點對點的配送方式，建立起規(guī)模化物流體系，有效保證了調運的效率。此外，海口暢通鮮活農產品運輸“綠色通道”，在港口各區(qū)域設置優(yōu)先進港通道、綠色專用檢測通道、綠色優(yōu)先購票通道等，保障運輸蔬菜車輛優(yōu)先進港、優(yōu)先過磅、優(yōu)先配載，縮短島外蔬菜進島時間。

市農業(yè)農村局有關負責人介紹，下一步，海口將加快蔬菜基地建設和大棚維修建設，確保全市常年蔬菜基地面積穩(wěn)定在5萬畝以上，力爭全年供應本地市場蔬菜總量31萬噸以上，自給率65%以上。

從“有得吃”“吃得起”到“吃得好”

“菜籃子店里的蔬菜新鮮又便宜，我搬家后第一件事就是找附近的菜籃子門店。”10月7日，在海口菜籃子社區(qū)平價菜店金貿中路店內，正在采購的市民蘇女士說道。

李小彬告訴記者，當天門店備有近700斤蔬菜，門店會根據(jù)前一天的客流量及蔬菜銷售量來準備當天的蔬菜量。

近年來，海口不斷完善菜籃子產品零售銷售網(wǎng)絡，打造“直營門店+農貿攤位+合作加盟+超市專柜+電商+食堂”的平價菜銷售網(wǎng)絡，并推動32家菜籃子門店進駐外賣平臺，擴大平價菜的線上覆蓋率。截至2022年底，全市459個行政社區(qū)共建有“菜籃子”產品零售網(wǎng)點2200個，其中公益性平價菜銷售網(wǎng)點484個，約占全市“菜籃子”產品零售網(wǎng)點的22%。

讓百姓“有得吃”，還要“吃得起”。據(jù)了解，2023年1-9月，海口菜籃子末端網(wǎng)點22種基本蔬菜零售均價為2.60元/斤。同時，海口市政府將重要民生商品價格調控資金納入財政預算，不斷加大投入力度，僅2022年就投入24201.2萬元。

百姓“吃得起”，更要“吃得好”。近年來，海口不斷加強“菜籃子”產品質量安全監(jiān)管，推行食用農產品合格證制度。截至2022年底，全市已有開具合格證主體1438個，2022年共開具合格證9.3萬張，五大類食用農產品生產經營單位主體備案率100%、合格證出具率100%、市場準入銜接率100%，豇豆等重點品種上市100%開具合格證。2022年，全市共完成農產品定量檢測4457個，合格率98.05%，“菜籃子”產品質量安全例行監(jiān)測（風險監(jiān)測）評價性抽檢合格率達99.07%。

下一步，海口還將逐步完善“菜籃子”價格調控體系，引導銷售末端合理定價，切實保持“菜籃子”價格穩(wěn)定，并不斷完善“菜籃子”產品保供應急機制，提高豬肉、蔬菜應急保供能力，確保極端災害性天氣時生產正常、供應充足、價格穩(wěn)定。